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名廚帶路 餐酒饗宴

品味生活，飲食是種文化，許多老饕都知道，醇酒能讓美食的層次更加提昇,週日非凡大探索很特別，要帶您走訪許多名店，讓名廚教您什麼樣的酒，該搭配什麼樣的菜？,才美味!有美國奧勒岡州紅白酒搭港式龍蝦撈麵、去油解膩的啤酒搭美國prime等級牛排以及台南老饕吳坤龍的品酒祕技大公開！
Bar & Restaurant a3
推薦：
摩洛哥香料燒烤美國極黑和牛去骨牛小排 3980元/套餐+酒香肩路其鴨肝襯小茴香美國蘆筍,烤鴨胸襯白花椰菜泥飾燻紅椒油,美國鮮干貝薄片襯酪梨飾魚子醬,炸洋蔥
君品酒店
推薦：
霜降牛排 午餐680+10% 晚餐 880+10% 肋眼牛排 1480+10%
國賓飯店A CUT STEAKHOUSE
推薦：
美國HR自然紐約克牛排套餐NT.900+10%起/人,香煎自然春雞套餐NT.1000+10%起/人,爐烤羊肋排套餐NT.1280+10%起/人
維多利亞酒店(中餐廳)
推薦：
精緻醇釀饗宴　1580元+10% 鎮江醋溜鮮干貝 波士頓上湯龍蝦撈麵 嫩煎去骨牛小排紅酒醬汁
西華飯店
推薦：
香煎美國頂級黑和牛去骨牛小排 阿拉斯加牡丹蝦沙拉 手工龍蝦麵餃炒節瓜
Danny & Company
推薦：
燒烤紐約客羅西尼套餐NT.1280+10% 鮮蠔洛克菲勒 草莓奶酪組合
Jack Wu gourmet
推薦：
爐烤戰斧豬肋排佐黑鹽 1500元/套餐 阿拉斯加鮭魚佐白酒奶油醬 1500元/套餐 美國安格斯紐約客搭煙醺海鹽 1500元/套餐
city'super
推薦：
綜合起司拼盤

非凡大探索

49 4 2013
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